平平无奇圆白菜

作者： 厨房失格

私人菜单 难吃勿喷

用料

• 圆白菜 1头
• 生抽 6勺
• 蚝油 1勺
• 藤椒油或藤椒 1勺
• 橄榄油 若干

平平无奇圆白菜的做法步骤

步骤 1

处理圆白菜（刀去根 切2～4半 然后手撕即可）

步骤 2

准备调料

步骤 3

橄榄油（或直接用藤椒油）、小米辣（好看）和独头蒜（更辣一点）爆锅

步骤 4

炒圆白菜

步骤 5

翻炒 加藤椒油（加麻）、蚝油（提鲜）、生抽（增咸）

步骤 6

别加水 用白菜本身的水分和酱汁炒

步骤 7

加糖 炒 加香干（随意）

步骤 8

纯素竟然也能下饭

平平无奇圆白菜的小贴士

一道完美的菜 要么是 普通的食材高端的操作， 要么是 高端的食材朴素的烹饪。 而圆白菜却是 普通的食材朴素的烹饪 平平淡淡才是真

菜谱创建时间：2021-06-11 00:09:59