青梅酒

作者： 豆妈妙厨

第一次泡青梅酒。记录一下具体数据留用。

用料

• 青梅 400克
• 白兰地 610毫升
• 黄冰糖 200克

青梅酒的做法步骤

步骤 1

青梅用盐水浸泡1小时，剔去蒂部黑色部分，晾干。

步骤 2

用白兰地305毫升，38度，两瓶。加入200克黄冰糖。

步骤 3

另一瓶用了40度的苏格兰威士忌泡。用量基本相同。400克青梅，200克黄冰糖，650毫升威士忌。

菜谱创建时间：2021-06-11 20:02:01