凉拌柠檬手撕鸡腿

作者： Susie要马甲线

夏日减脂美食~~

用料

• 鸡腿 4只
• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 白糖 1勺
• 小米椒 4个
• 柠檬 1个
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 蒜 2瓣
• 罗勒 1根

凉拌柠檬手撕鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净；

步骤 2

冷水下锅，放入葱姜，煮15分钟；

步骤 3

准备酱汁。碗里放入蒜末，3勺生抽，2勺醋，1勺代糖（没有就用普通糖），小米辣，罗勒（会吃香菜的放香菜味更好，只是我不会吃，放了之前意面剩下的罗勒）；

步骤 4

鸡腿煮好后，捞出放冷水；

步骤 5

鸡腿撕碎；

步骤 6

放入切片柠檬，倒入酱汁；

步骤 7

拌均匀，搞定~~

菜谱创建时间：2021-06-12 18:56:31