【酸辣爽口脆藕尖】夏天的味道你闻到了吗？

作者： 小爱艾米

用料

• 藕尖
• 梅花肉（猪颈肉） 克
• 葱、蒜、辣椒
• 米醋
• 蚝油

【酸辣爽口脆藕尖】夏天的味道你闻到了吗？的做法步骤

步骤 1

藕尖洗净斜切 用水浸泡以免氧化发黑

步骤 2

梅花肉切小块 放入料酒，生抽，油，生粉抓匀 腌制半小时以上

步骤 3

热锅先把腌好的肉炒熟炒香 盛出备用

步骤 4

锅中放入少许油加入葱蒜辣椒爆香 放入藕尖 沿锅边淋入适量香醋 放少许蚝油，盐调味 再将刚才炒好的肉放入 翻炒片刻即可出锅 酸酸辣辣的很开胃

菜谱创建时间：2021-06-12 20:49:40