荷兰豆炒牛肉

作者： 哇哇哇菜

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用料

• 荷兰豆 200克
• 牛肉 150克
• 胡萝卜 150克
• 大蒜 适量
• 姜 适量
• 油、盐 适量
• 蚝油、料酒、生抽、生粉 适量

荷兰豆炒牛肉的做法步骤

步骤 1

荷兰豆摘除两端，撇成两半洗净； 胡萝卜刨丝

步骤 2

牛肉均匀切细片，取适量半勺蚝油料酒生抽生粉腌制;

步骤 3

热油锅中倒入牛肉翻炒1分钟后盛起

步骤 4

下姜蒜爆香，放入胡萝卜丝荷兰豆翻炒1分钟

步骤 5

倒入过过油的牛肉，加半勺料酒生抽少许盐继续翻炒就🉑️盛起

荷兰豆炒牛肉的小贴士

加胡萝卜丝是临时创意，以前都是荷兰豆炒牛肉，加点🥕丝卖相更好看，橙绿紫搭配

菜谱创建时间：2021-06-14 18:47:01