水煮牛肉

作者： 草海

牛肉营养丰富，麻辣味足开胃菜，下饭菜。搭配蔬菜更是补充维生素。

用料

• 牛肉 300克
• 莴笋 3根
• 辣椒干 30克
• 花椒 10粒
• 姜 4片
• 蒜 3瓣
• 香菜 3根
• 豆瓣酱 1勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺

水煮牛肉的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

牛肉片里加淀粉料酒拌匀

步骤 3

锅里放油炒姜蒜豆瓣酱

步骤 4

加二碗水加酱油烧香

步骤 5

放入莴笋片煮熟

步骤 6

捞出来放碗里垫底

步骤 7

在放入牛肉片煮熟

步骤 8

捞入莴笋碗里把干辣椒面花椒面放上

步骤 9

用热油淋上撒香菜即可

步骤 10

成品

水煮牛肉的小贴士

美味的水煮牛肉好吃，蔬菜可搭配豆芽，黄瓜。

菜谱创建时间：2021-06-16 16:19:55