夏日限定凉拌海带丝

作者： 豌豆豆豆妞

去烧烤店，先上的小菜有凉拌海带头，酸甜口很是合胃口。夏日口淡无味，急需这道能开胃的小菜。

用料

• 海带丝 250克
• 醋 5勺
• 糖 15克
• 生抽 2勺
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 蒜 3瓣
• 洋葱 1/4个
• 小米椒 2个

夏日限定凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

海带丝清水洗干净

步骤 2

锅加水烧开后放入海带再煮3−6分钟。过下凉开水。

步骤 3

调汁：碗中加入小米椒，蒜片，洋葱碎，糖，盐，蚝油，生抽，醋，搅拌均匀。喜欢吃酸的就多加点醋。

步骤 4

把料汁加入沥干水的海带丝，拌匀，裹上保鲜膜放冰箱冷藏过夜。随吃随做，简单快手。

菜谱创建时间：2021-06-16 16:29:24