芦笋肉卷-便当好配菜

作者： 旅游人-多妈

用料

• 芦笋 4根
• 五花肉薄片 适量
• 黑胡椒 适量
• 酱油 1勺
• 清水 1勺

芦笋肉卷-便当好配菜的做法步骤

步骤 1

要选择肥瘦相间的五花肉薄片、芦笋挑选粗一点的

步骤 2

芦笋去除根部硬的、然后去皮

步骤 3

这样食材就准备好了

步骤 4

取出一片五花肉薄片卷上芦笋、一片不够的话就两片

步骤 5

芦笋卷上肉片后、撒上黑胡椒、腌制10分钟左右

步骤 6

直接上锅煎、因为是五花肉不需要再另外放油

步骤 7

煎至表面焦黄翻面再煎保证两面都是焦黄色

步骤 8

加入一勺生抽、淋在肉卷上

步骤 9

摇动锅、让肉卷每个都均匀裹上酱油、然后再加入一勺清水、就是倒酱油的那个小勺子、加进入基本就看不来的那种量

步骤 10

汤汁收干、有油渗出即可

步骤 11

斜刀切、装盘

步骤 12

用来做便当的配菜绝对OK

步骤 13

齐活

菜谱创建时间：2021-06-17 14:52:02