皮蛋豆腐

作者： 悠悠天涯心

用料

• 皮蛋 两个
• 豆腐 一块
• 香菜 一根
• 蒜 三瓣
• 花椒 一把
• 指天椒 两个
• 青红椒 一块/可不用
• 生抽 一勺
• 香醋 两勺
• 蚝油 一茶匙
• 糖 一茶匙

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

切碎碎 皮蛋切小块

步骤 2

即食嫩豆腐一盒

步骤 3

揭掉包装倒扣在盘子上切块 静置10分钟出水后小心把水倒掉

步骤 4

小火热油把花椒炸香 捞出花椒不要

步骤 5

蒜粒炒香后下辣椒 关火 趁余温加糖蚝油生抽香醋混合

步骤 6

倒在皮蛋上 加香菜拌匀

步骤 7

浇在豆腐上 撒香菜装饰即可

步骤 8

夏季开胃小菜之一😍

菜谱创建时间：2021-06-18 19:13:42