简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干

作者： 绿云红雪

之前做了原味的蔓越莓饼干，这次做个巧克力味的！

用料

• 低筋面粉 110克
• 蔓越莓 40克
• 绵白糖 35克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 70克
• 可可粉 10克

简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

备齐材料

步骤 2

黄油提前室温软化，用打蛋器搅拌黄油，然后将糖倒入继续搅拌均匀

步骤 3

分3次将蛋液倒进黄油，并搅拌至完全融合

步骤 4

将低筋粉和可可粉倒入黄油，并用刮刀翻拌均匀至无干粉

步骤 5

像这样翻拌

步骤 6

将切碎的蔓越莓倒入，继续翻拌。开始会有点粘，后面就好了。

步骤 7

整理成型，用保鲜膜包住放冰箱冷冻至硬了就可以，硬了才容易切。

步骤 8

烤箱上下火160度预热好后，放中层20分钟

步骤 9

来一张原味的

菜谱创建时间：2021-06-18 21:29:31