呆萌小可爱（蜘蛛饼干）

作者： 雪橙洋

朋友聚会的小零食

用料

• 蛋液 40g
• 细砂糖 200g
• 猪油 220g
• 低筋面粉 500g
• 小苏打 6g
• 泡打粉 2g
• 【装饰材料】
• 麦丽素 64颗
• 大眼睛糖 128颗（10mm）

呆萌小可爱（蜘蛛饼干）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

主锅依次放入40g蛋液、200g细砂糖、220g猪油

步骤 3

2分钟/速度3打发

步骤 4

加入500g低筋面粉、6g小苏打、2g泡打粉

步骤 5

1分钟/速度3-6逐渐增速混合均匀

步骤 6

烤箱预热至200度

步骤 7

烤盘铺上烘培纸，面团均匀分成64份（大概15g一个）

步骤 8

搓圆

步骤 9

用巧克力球在面团上按压出一个小坑

步骤 10

送入烤箱，200度16分钟烤至金黄

步骤 11

烤好取出饼干稍微放几分钟，把巧克力球按压上去，巧克力融化后就会粘在饼干上

步骤 12

全部完成

步骤 13

隔水融化巧克力

步骤 14

装入裱花袋

步骤 15

在饼干上挤上蜘蛛的腿🦵

步骤 16

眼睛糖挤一点巧克力酱粘在巧克力球上

步骤 17

同学聚会，做了好多饼干，坐下来慢慢的画腿

步骤 18

呆萌小可爱

步骤 19

今天的下午茶就是它了

步骤 20

排好队

步骤 21

装瓶子里送朋友

菜谱创建时间：2021-06-19 11:32:11