茄子去皮
蒸锅水开了,放茄子8分钟,拿出用筷子弄成条。
蒸茄子的时候做点调料 1. 蒜末,葱花,辣椒切段,辣椒粉放碗里,然后把热油泼上面。 2. 放生抽,盐,香醋,白糖
拌匀,完成
做完,吃了下还可以了。就是朝天椒有点辣,以后不放朝天椒了。 一定要改成二荆条了。