面包碗
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作者:
荒韭
用料
水+酵母粉
280ml+约10g
中筋+高筋
200g+250g
糖,盐,油,1蛋清
1蛋黄
面包碗的做法步骤
步骤 1
成团,抹油,发酵40min至2倍大
步骤 2
三等分,拉出光面,烤盘铺油纸摆放,发酵40min至2倍大,涂蛋黄液
步骤 3
190℃,25min
菜谱创建时间:2021-06-22 06:04:43
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