营养美味的海参粥的究极做法

作者： 调味宝

营养美味的海参粥

用料

• 海参 150克
• 大米 150克
• 姜 1瓣
• 鸡精 2克
• 盐 5克

营养美味的海参粥的究极做法的做法步骤

步骤 1

准备水发海参、水发大米300克 比例为1:1

步骤 2

姜切丝，水发海参切粗条 焯三分钟：清水大火烧开，下海参，焯好捞出沥干 调味粉：盐、鸡精

步骤 3

（具体烹饪时长调味宝app或调味宝小程序可见） 锅内加米，水（1:5），大火烧开，加盖小火煮30分钟 加海参、姜，加盖焖10分钟 加调料粉，拌匀，尝味出锅

步骤 4

在调味宝APP上可以对食材重量称重，让每道菜的食材与调料与佐料的配比达到完美

营养美味的海参粥的究极做法的小贴士

如果食材重量不是300的倍数那就很难计算具体调料和佐料的用量，会导致口感有出入，建议使用调味宝智能调味机，调味机可以最大10KG食材称重，让食材与调料的配比精确到克，让你做的每一道菜都堪比大厨）

菜谱创建时间：2021-06-22 11:40:43