苦瓜炒蛋(减脂菜)

作者： 有米之炊

用料

• 苦瓜 1根
• 油 5克
• 鸡蛋 2个
• 盐 3克
• 葱花
• 姜末

苦瓜炒蛋(减脂菜)的做法步骤

步骤 1

苦瓜清洗去瓤，切片待用

步骤 2

葱姜蒜末准备

步骤 3

打两个鸡蛋

步骤 4

烧油，葱姜蒜爆香，青苦瓜炒熟，放盐，倒入蛋液，一面定型翻面炒

步骤 5

炒至鸡蛋微黄即可

菜谱创建时间：2021-06-23 12:28:39