

准备好食材,卷饼我用的全麦的,更适合健身宝宝。有大番茄的也可以用。

小番茄、洋葱、口蘑切好备用。

锅中倒入橄榄油,放入洋葱碎爆出香味。

加入口蘑翻炒变软。

倒入牛肉糜,少许料酒,翻炒至变色。

加入小番茄翻炒变软。家里没大番茄了,就全部用了小番茄。

放两勺番茄酱。

加入少许盐、黑胡椒、蚝油调味,再翻炒至收汁。盐一定要少放点,因为卷饼和芝士都带有些咸味。 同步预热烤箱至180℃。

卷好卷饼,用牙签固定好。可以放烤箱烤5分钟定型。

放入炒好的番茄牛肉,自己在家吃,料好足哦!

铺好芝士碎。

再放上可爱的小番茄。

烤箱180℃烤10~12分钟,注意观察上色,各家烤箱脾气不同。 出烤箱,撒点香菜碎或欧芹碎,或者其他香草!一口酥脆、一口香浓!超级好吃!














