捞汁粉丝

作者： 下厨房用户_geqhb

弹滑细软的粉丝好挂汁儿，浸泡在汤里，把汤汁的清爽酸辣吸了个透，撒上小米辣、柠檬片，光是看着胃口都被吊了起来。裹满汁水地嗦进嘴里，每一口都是足足的酸辣劲儿，糯叽叽的倒是很合我这东北胃。

用料

• 龙口粉丝 1把
• 西兰花 半个
• 小米辣 5根
• 柠檬 半个
• 生抽 1小勺
• 老抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 陈醋 1小勺
• 白芝麻 1小勺
• 糖 1小勺
• 盐 2克

捞汁粉丝的做法步骤

步骤 1

西兰花切块，柠檬切片。

步骤 2

准备个大点的容器，加入1小勺糖、2克盐、1小勺生抽、1小勺蚝油、1小勺陈醋、1小勺老抽和一大碗凉白开，搅拌均匀。

步骤 3

烧一锅沸水，把西兰花和粉丝放进去煮熟，捞出来再过下凉水。

步骤 4

沥干水分后放到调好的料汁里，加入柠檬片、小米辣和白芝麻，拌匀就可以吃啦。

菜谱创建时间：2021-06-25 10:53:13