黑椒土豆泥

作者： 张尼莫

用料

• 土豆 2个
• 牛奶 半盒
• 味好美黑椒酱 1勺
• 淀粉 适量
• 清水 半碗克

黑椒土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮

步骤 2

土豆切厚片

步骤 3

水开后加盖蒸15分钟

步骤 4

用勺子压成泥，想要细腻的口感可以用滤网过筛一遍

步骤 5

少量多次加入牛奶搅拌

步骤 6

搅拌至丝滑

步骤 7

碗用保鲜膜覆盖

步骤 8

土豆泥放入碗中压实

步骤 9

用勺子给土豆泥造型（这一步可不做，主要是为了可有可无的颜值，嘻嘻）

步骤 10

碗中加入一勺味好美黑椒酱搅匀

步骤 11

料汁煮开后倒入少许水淀粉勾芡

步骤 12

将料汁淋在土豆泥上

菜谱创建时间：2021-06-25 15:04:39