回锅肉炒香干土豆片

作者： 愿我们狂吃不胖

最近超爱吃香干，加上家里剩的五花肉、青线椒、一个土豆，搞了一个大杂烩，居然挺香的。

用料

• 土豆 1个
• 五花肉 半斤
• 青线椒 适量
• 香干 半斤
• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 辣椒粉 1勺
• 老抽 适量

回锅肉炒香干土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，焯水到半熟为止。五花肉焯水切片。香干切条。蒜切片，葱切段。线椒切斜刀。

步骤 2

先煸五花肉，两面金黄后放葱、香干煸炒，再放土豆片、线椒、蒜片、辣椒粉、老抽，煸炒即可。

菜谱创建时间：2021-06-25 17:48:57