泰味紫苏青瓜的做法

泰味紫苏青瓜

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飘在晴天的台风云
收到味好美的酱酱贼开心!遛狗时刚好摘了几片紫苏叶,就做一道我爱的紫苏青瓜吧!加点泰式甜辣酱,改良一下,非常适合夏天的一道菜,yummy!

用料

泰味紫苏青瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白青瓜去皮,紫苏叶洗净,大蒜瓣剥皮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青瓜切稍厚的片,紫苏叶切丝,大蒜拍成蒜蓉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,下青瓜片翻炒至略微变软。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蒜蓉翻炒均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入紫苏翻炒均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量生抽,翻炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许盐调味,再加入适量甜辣酱,翻炒均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘!

菜谱创建时间:2021-06-27 19:57:59