虾滑紫菜汤

作者： Red_衡妈

下厨房虾滑，虾肉含量达95%，每一口都Q弹，用它做道虾滑紫菜汤，营养丰富，味道鲜美～

用料

• 下厨房虾滑 1盒
• 紫菜 半张
• 鸡蛋 1个
• 姜丝 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 香油 1勺
• 白胡椒粉 1小勺

虾滑紫菜汤的做法步骤

步骤 1

虾滑自然解冻备用，鸡蛋打散，准备姜丝，葱花

步骤 2

油热后倒入蛋液摊成蛋饼

步骤 3

蛋饼切成丝

步骤 4

起火烧油，放姜丝炒香，加清水

步骤 5

下厨房虾滑，能看到大颗粒的虾肉

步骤 6

水温上来，将开不开的状态，放虾滑

步骤 7

放紫菜

步骤 8

等虾滑浮起来，基本就熟了，大概三五分钟，放蛋丝

步骤 9

根据自家口味放盐，白胡椒粉，可以尝一尝再放～ 淋香油，撒葱花出锅

菜谱创建时间：2021-06-29 13:27:31