肋排加入葱姜、料酒焯水去腥捞出。
在锅里倒入少许食用油,将焯好水的排骨倒下去炸至表面金黄。再将锅里多余的油倒出来。 挤入适量味好美世界风味黑椒酱,翻炒均匀。
酱料翻炒均匀后,加入半个切丁的洋葱继续翻炒,洋葱变软即可出锅。 这一步也可以加一点水淀粉让酱汁挂的更均匀粘稠。
做好的黑椒排骨就是这样的,撒上一点白芝麻、干迷迭香点缀一下,真的不要太好吃。干香干香的,黑椒酱的味道非常浓郁,让寻常的排骨瞬间升级,赶紧去试试吧!