微波炉做咖喱饭，16分钟效果绝了

作者： 格兰仕食尚家

一人份的咖喱饭，用微波炉制作不仅速度快，也免掉了洗锅的麻烦。

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 西兰花 1个
• 咖喱 2块
• 鸡肉块 300克
• 椰浆 1罐

微波炉做咖喱饭，16分钟效果绝了的做法步骤

步骤 1

处理食材，土豆、胡萝卜切块，西兰花掰散；

步骤 2

处理好的蔬菜，放入玻璃碗中，加水，放入格兰仕微波炉中加热3-5分钟焯水；

步骤 3

焯水后的蔬菜捞出备用；

步骤 4

准备一个陶瓷大碗，倒入食用油3勺、倒入鸡肉块，加食盐、胡椒粉，搅拌均匀；

步骤 5

放入格兰仕微波炉加热3分钟，取出，倒掉汁水；

步骤 6

加入焯水后的蔬菜，倒入椰浆、咖喱，椰浆的量大约没过蔬菜即可，没有椰浆也可以加水；

步骤 7

再次放入格兰仕微波炉中，调节中高火10分钟，取出后根据咖喱的粘稠度，可以适当调节加热时间。

步骤 8

搭配米饭食用即可，微波炉煮米饭的火力是微波中火加热20分钟，量大概是2人份；

微波炉做咖喱饭，16分钟效果绝了的小贴士

1、微波炉同样可以煮米饭，米水比例与饭煲煮饭差不多，用可微波的塑料、玻璃、陶瓷敞口容器都可以； 2、煮咖喱的时候，尽量选择耐高温的陶瓷碗；

菜谱创建时间：2021-06-30 14:19:00