一口就沦陷的蒜香龙虾尾

作者： 跟我下厨房

一提到小龙虾或者龙虾尾，你肯定是想到麻辣！今天，跟着我换换口味，来个浓浓蒜香味儿的，保证你一口就沦陷。

用料

• 龙虾尾 1000克
• 大蒜 5头
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 盐 2克
• 醋 半勺
• 料酒 半勺
• 糖 半勺
• 黑胡椒 半勺
• 啤酒 1罐

一口就沦陷的蒜香龙虾尾的做法步骤

步骤 1

一提到小龙虾或者龙虾尾，你肯定是想到麻辣！今天，跟着我换换口味，来个浓浓蒜香味儿的，保证你一口就沦陷。

步骤 2

1000克龙虾尾，冷水下锅煮开后捞出，用清水冲洗干净。

步骤 3

多准备几头蒜，既然是蒜香，那就需要多多的蒜末，我用了5头。

步骤 4

锅中放油爆香三分之二蒜末，加入龙虾尾。

步骤 5

翻炒均匀后，加入3勺生抽、2勺蚝油、半勺盐、半勺醋、半勺料酒、半勺糖和半勺黑胡椒。最后加入一罐啤酒。龙虾尾炒出来好吃，啤酒是秘诀哦！烧开后加盖，转小火焖煮10分钟。

步骤 6

收汁后撒上剩余的三分之一蒜末拌匀出锅。

步骤 7

实在太香了！

步骤 8

口味鲜香，家里的老人和小朋友也可以尽情享用。

步骤 9

好吃到爆炸！

步骤 10

就这么简单，你学会了吗？

步骤 11

赶紧给家人做一做吧！

菜谱创建时间：2021-07-02 07:22:09