炸串酱

作者： 米其林三星轮胎人

第一个自创菜谱hh😅…在下厨房找了很多菜谱没有找到记忆中的同款路边炸串蘸酱，参考借鉴了其他厨友的用料并整合了自己对这个魔力酱汁的大致印象搞出了最接近记忆口味的配方✨🙌🏻🌈

用料

• 蒜蓉酱
• 蕃茄酱
• 白芝麻
• 孜然
• 五香粉
• 辣椒碎

炸串酱的做法步骤

步骤 1

顺时针原料为白芝麻 辣椒面碎、孜然、五香粉、蕃茄酱、蒜蓉酱，配比我是凭感觉 但大致上蒜蓉酱应该是最多的，不是很能吃辣所以辣椒放的少很多.

步骤 2

凉水泻酱 疯狂搅拌！

菜谱创建时间：2021-07-02 16:38:39