美味照烧鸡腿饭

作者： 快乐萱萱妈的小厨房

照烧鸡腿饭是之前去某快餐餐厅必点的，因为在家做不出那个味道，现在有了味好美照烧酱，在家做太简单了。

用料

• 鸡腿 1只
• 味好美照烧酱 50克
• 黄瓜 1根
• 小葱 1根
• 料酒 1勺

美味照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

刚把鸡腿拿出来，我家大主子就跳上了桌子，哈哈！就不能偷偷做点好吃的。

步骤 2

鸡腿用剪刀去除骨头，先放一勺料酒，再加30克味好美照烧酱。用手抓匀腌制30分钟。

步骤 3

锅中放少许油，把腌好的鸡腿两面煎。

步骤 4

煎至两面金黄，再加20克味好美照烧酱。

步骤 5

加约30克水，小火炖5分钟，使鸡腿更好入味，也确保鸡腿能熟透。

步骤 6

汤汁收的浓稠把鸡腿拿出切块。

步骤 7

黄瓜切片，把米饭扣在盘子中，把切块的鸡腿摆在米饭周围，淋上照烧酱汁，开动吧！

美味照烧鸡腿饭的小贴士

煎鸡腿的时候不用放太多油，因为鸡皮会煎出油脂，要用小火煎，别把鸡皮煎糊。

菜谱创建时间：2021-07-02 23:18:18