好吃到舔手指的照烧鸡腿饭

作者： 华女any

今天我们用味好美的照烧酱来制作一道好吃到舔手指的照烧鸡腿饭，只需要腌制好鸡腿肉直接煎就完成啦！方便又快捷，对于上班族或宝妈们来说实在省心省力；在家随时随地都吃上自己做照烧鸡腿饭！

用料

• 鸡腿 3只
• 味好美照烧酱 50克
• 西兰花 50克
• 胡萝卜 15克
• 米饭 1碗
• 食用油 2勺
• 海苔 1克
• 熟白芝麻 1克
• 食用盐 2克

好吃到舔手指的照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿用剪刀去除骨头，洗干净后沥干水分备用.

步骤 2

鸡腿肉背面用刀划上几刀，倒入50克味好美照烧酱腌制20分钟.

步骤 3

将西兰花和胡萝卜清洗干净备用.

步骤 4

起锅热油放入鸡腿肉煎一下，再倒入多余的酱汁盖上锅盖中火慢慢煎熟.（大概15分钟左右）

步骤 5

中途翻面继续煎.

步骤 6

煎至两面上色，汤汁浓稠关火！

步骤 7

锅倒入少许清水烧开，加入1勺食用油和盐，再倒入西兰花和胡萝卜焯水一分钟捞出.

步骤 8

用碗盛出米饭倒扣在盘子上，摆上西兰花和胡萝卜；接着将煎好的鸡腿肉切成小块放入，表面淋上多余的酱汁；米饭的表面撒上海苔和熟白芝麻装饰一下.

步骤 9

好吃到舔手指的照烧鸡腿饭.

好吃到舔手指的照烧鸡腿饭的小贴士

腌制鸡腿肉的时候，不需要再添加其它调料和食用盐.

菜谱创建时间：2021-07-05 15:15:27