泰式西柚虾球

作者： 快乐萱萱妈的小厨房

做法简单，但是味道极佳，有了味好美泰式甜辣酱，给夏天的餐桌又增加了一种味道。

用料

• 明虾 15只
• 西柚 1个
• 小葱 3根
• 味好美泰式甜辣酱 80克
• 蒜瓣 4瓣

泰式西柚虾球的做法步骤

步骤 1

明虾去皮，去虾线

步骤 2

不用过度处理，水烧开后放少许盐，放入虾仁，煮三分钟捞出。

步骤 3

虾仁控干水分，蒜打成蒜米。

步骤 4

小葱切小段，西柚切片后再切成小块，和虾仁放在一起。

步骤 5

挤入美好美的泰式甜辣酱，味好美这个泰式辣酱，酸甜可口，微微有点辣，好吃极了。

步骤 6

搅拌均匀后装盘，每一个虾仁都裹满了甜辣酱，并且有西柚的果香，太适合这个季节了。

菜谱创建时间：2021-07-05 23:24:09