黑胡椒蒜香排骨～空气炸锅版

作者： 玲珑解语

用料

• 排骨 400克
• 味好美黑胡椒酱 30克
• 迷迭香 1根
• 蒜 1头
• 黄油 10克
• 盐 适量

黑胡椒蒜香排骨～空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，放入冷水中浸泡2个小时，中途换2～3次清水，蒜剁成蒜蓉。

步骤 2

将浸泡好的排骨沥干水分，放入味好美黑胡椒酱、盐、迷迭香、一半的蒜蓉，搅拌均匀，密封冷藏腌制3小时以上。

步骤 3

另一半蒜蓉放入室温软化的黄油，搅拌均匀。

步骤 4

预热好的空气炸锅铺锡纸，放入排骨，将蒜蓉涂抹在表面，180℃烤15分钟，翻面再烤5～10分钟即可。

步骤 5

蒜香十足

黑胡椒蒜香排骨～空气炸锅版的小贴士

❤️黑胡椒酱有咸度，盐不要放多！

菜谱创建时间：2021-07-06 12:20:58