照烧鸭腿（无需任何佐料添加）

作者： 菁出于蓝

用料

• 鸭腿 2只
• 照烧酱 3勺

照烧鸭腿（无需任何佐料添加）的做法步骤

步骤 1

洗净，用清水泡4小时左右，中途换二次水。

步骤 2

泡够4～5小时后，用3勺照烧酱腌鸭腿2小时左右，想更入味，可用牙签叉子之类给鸭腿上多叉些眼儿。

步骤 3

腌制好后，小火慢煎。

步骤 4

一定要及时多翻面，多翻几次。煎十分钟左右捞出。切小块备用。

步骤 5

另起锅，将切小块的鸭腿肉和盘里多余照烧酱倒入锅中，加一大汤勺热水，中火炖一下。待汤汁浓稠后盛出，装盘。

步骤 6

全程无任何佐料添加，纯用照烧酱，绝对好吃😋😘

照烧鸭腿（无需任何佐料添加）的小贴士

多换水可去鸭腥味

菜谱创建时间：2021-07-07 19:26:36