焖螃蟹

作者： 把老公卖了换糖吃

看球准备的

用料

• 螃蟹 4只
• 蒜 3瓣
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 水淀粉 适量
• 白砂糖 适量
• 料酒 适量
• 姜切丝 5片
• 大葱切丝 2根
• 干辣椒切丝 3个
• 盐 适量

焖螃蟹的做法步骤

步骤 1

姜大葱蒜 干辣椒 切丝

步骤 2

蚝油 料酒 白砂糖 酱油 盐 调好加少许水

步骤 3

螃蟹切成两半

步骤 4

锅中倒入适量油

焖螃蟹的小贴士

姜大葱干辣椒 切丝 蚝油 料酒 白砂糖 酱油 盐 调好加少许水 螃蟹切成两半 锅中倒入适量油 放入姜葱蒜干辣椒爆香 放入螃蟹煎至表面焦黄 放入调料汁 适量水焖至5 6分钟 关小火焖一下倒入水淀粉翻炒均匀即可使用

菜谱创建时间：2021-07-08 12:26:30