腊味饭

作者： 蓝蓝0326

用料

• 香肠 2根
• 腊肉 半块
• 葱 数根
• 生抽 适量
• 芝麻油 适量
• 现磨黑胡椒粉 适量
• 大米 2杯

腊味饭的做法步骤

步骤 1

准备好腊肉和香肠（如有小虾米，也可以加一些）

步骤 2

腊肉和香肠切片

步骤 3

葱切成葱花

步骤 4

锅中倒入切片的腊肉和香肠（锅不用放油），爆香，爆香后会有很多油爆出来，这些油就不用放饭里了，不然饭会太油。把爆香的腊肉和香肠铲出来，备用。

步骤 5

电饭锅按平时煮饭，煮至这个状态。

步骤 6

倒入爆香的腊肉和香肠。继续煮至饭熟，

步骤 7

这时倒入葱花和适量生抽和芝麻油，拌匀，再焖一会。

步骤 8

焖好后，再加入适量的现磨黑胡椒粉，拌匀。

步骤 9

开吃。

菜谱创建时间：2021-07-08 21:41:37