五彩缤纷炒时蔬

作者： 和月香

每天都在和肉肉抗争，既吃的好又要吃的健康，开动脑筋想办法，用酸辣微甜的泰式甜辣酱炒木耳豆干时蔬，甜辣开胃，好吃减脂。

用料

• 泰式甜辣酱 2勺
• 轻盐酱油 1勺
• 木耳 4朵
• 盐 1勺
• 红菜椒 半个
• 黄菜椒 半个
• 绿辣椒 1个
• 豆腐干 2片
• 小葱 1根
• 蒜 2瓣

五彩缤纷炒时蔬的做法步骤

步骤 1

木耳温水泡发。择洗干净，辣椒去蒂、去籽，切片。豆腐干从中间片薄，切块。

步骤 2

蒜切片，葱切葱花。

步骤 3

锅中添水，放一勺盐，水开放入辣椒、木耳、豆腐干，水再开捞出，清水冲凉。

步骤 4

热锅凉油，油热放葱蒜，炒香。

步骤 5

放入所有食材，炒匀。

步骤 6

加一勺酱油。

步骤 7

加2勺泰式甜辣酱，炒一两分钟，出锅装盘。

步骤 8

色彩缤纷诱人

步骤 9

酸甜微辣，鲜香美味。

步骤 10

简单易做，清爽开胃。

菜谱创建时间：2021-07-09 09:58:50