泡菜锅

作者： 欢欢早安

不知道吃啥的时候，就煮一锅

用料

• 辣白菜 150克
• 韩式辣酱 30克
• 小米辣 3个
• 姜葱蒜 适量
• 口蘑 5个
• 肥牛 250克
• 午餐肉 1盒(200克)
• 香芋粉 1袋
• 其它配菜 适量
• 耗油 1瓷勺

泡菜锅的做法步骤

步骤 1

开水锅里倒入适量黄酒，入肥牛焯至变色，捞出 热锅凉油倒入小米辣段，葱姜蒜碎炒香

步骤 2

倒入口蘑炒香

步骤 3

倒入辣白菜和韩式辣酱炒香

步骤 4

倒入开水或高汤放入耗油和盐煮开，依次放入牛肉丸香芋粉午餐肉千叶豆腐煮熟

步骤 5

倒入肥牛煮30秒，关火 撒葱花 开吃

泡菜锅的小贴士

泡菜锅里的配菜随意，只要自己喜欢都行

菜谱创建时间：2021-07-10 20:47:29