别样风味茄盒

作者： 七朵水仙花

中式烹饪方式，泰式甜辣风味茄盒。

用料

• 茄子 1个
• 肉馅 80克
• 玉米淀粉 50克
• 面粉 30克
• 泰式甜辣酱 2勺

别样风味茄盒的做法步骤

步骤 1

茄子切夹刀片。

步骤 2

夹入肉馅。

步骤 3

扑上干淀粉。

步骤 4

裹上面糊。

步骤 5

放入五成热油温中，炸至两面焦香捞出。

步骤 6

油温八成时，再次复炸至两面焦黄出锅沥油。

步骤 7

摆入盘中。

步骤 8

挤上泰式甜辣酱。

步骤 9

风味独特的茄盒。

步骤 10

美味泰式甜辣风味茄盒端上餐桌。

别样风味茄盒的小贴士

面糊调稀一些，茄盒的口感更好。

菜谱创建时间：2021-07-11 01:31:04