先来围观一下超级大礼包😍
全部食材集合。牛肉、土豆和胡萝卜切成大块,洋葱切丁。
牛肉加入葱姜,放入电压力锅,加入刚好没过牛肉的清水,炖20分钟。
起锅放油,先煸炒洋葱丁。
加入土豆和胡萝卜块继续翻炒。
将炖好的牛肉连汤汁一起倒入锅中。
挤入味好美咖喱酱,熬煮20分钟左右。
汤汁收得差不多了,香气扑鼻。
撒上一把小香葱,出锅!配上大米饭,比餐厅还美味。
用牛腩会更好吃。