桃子削皮去核盐水浸泡
称好冰糖
桃肉冰糖放到小锅,加水微微没过桃肉
玻璃管冷水放到锅里煮到水沸
桃子煮到沸腾,这种程度桃子软硬对我来说就刚刚好 这时候罐子也煮好了,用毛巾包着拿出来,将桃子趁热倒到罐子里,液体要没过桃肉,毛巾包着倒置,晾凉放到冰箱冷藏保存