炒肾球

作者： 橙橙投食记

用料

• 肾球 0.5斤
• 肝 适量
• 心 适量
• 生粉 1勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 尖椒 适量

炒肾球的做法步骤

步骤 1

切开硬皮 改花刀 肝切条 要少吃喔 心滚边切片

步骤 2

下生粉 盐 料酒腌制去味

步骤 3

尖椒切块后焯熟

步骤 4

焯熟肾球

步骤 5

下油 料头和尖椒炒香

步骤 6

下肾球加盐 糖 鸡粉 蚝油 料酒调味

步骤 7

放老抽翻炒出锅，美味既成

菜谱创建时间：2021-07-17 11:09:00