懒人版盐焗鸡，金黄焦脆，满满的浓香汁水，超级美味，一定要试试！

作者： 宅家吃货JACKERLU

今天这款盐焗鸡，属于零失败懒人版配方，金黄焦脆，满满的汁水，超级美味，一定要试试！

用料

• 鸡腿 3个
• 盐焗鸡粉 1小包
• 料酒 1小勺
• 葱 适量
• 姜 适量

懒人版盐焗鸡，金黄焦脆，满满的浓香汁水，超级美味，一定要试试！的做法步骤

步骤 1

鸡腿3个洗干净，沥干水分备用。

步骤 2

加入料酒1小勺。

步骤 3

盐焗鸡粉1小包。

步骤 4

用手揉搓均匀，揉搓时间越久，入味越均匀。

步骤 5

再加一点食用油。

步骤 6

用手揉搓均匀。

步骤 7

包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时腌制入味。

步骤 8

砂锅底部垫一层姜片，垫一层葱段，再加入一层食用油。

步骤 9

放入腌制入味的鸡腿。

步骤 10

倒入腌制的料汁。

步骤 11

先大火烧开，再全程小火焖烧30分钟左右。

步骤 12

最后几分钟，看到皮色金黄，用筷子戳一下肉最厚的部位，没有血水流出就是好了。

步骤 13

切一块下来，满满的汁水。

步骤 14

超级美味，一定要试试！

菜谱创建时间：2021-07-17 16:35:43