豆腐馅包子

作者： 小雅美食屋

女儿放学回家饿了，我还没做好饭，就去街里买了豆腐馅包子让她吃，她吃了一口说可难吃。于是就想自己做包子吃。用这个方法做的包子太好吃了，我一口气吃了三个。

用料

• 主料：豆腐 我买了3元的（根据包子的多少来买）
• 肉末 我买了5元的（不需要太多，一点就会很香的）
• 配料： 盐、姜末、十三香、辣椒油、老抽、味精（可不放）适量
• 发好的面 一盆

豆腐馅包子的做法步骤

步骤 1

先把豆腐切成片放滚水里滚一会捞出切碎。锅烧热，添油，放姜末、肉炒制变色，放入少许老抽翻炒均匀。

步骤 2

放入豆腐、盐、辣椒油、十三香、味精翻拌均匀关火。

步骤 3

发好的面包成包子，水开蒸20分钟就熟了。

步骤 4

包的很丑，但很好吃。

步骤 5

开吃。

菜谱创建时间：2021-07-18 17:31:16