小龙虾拌面，面条终结者！吃的时候不用小龙虾去壳太幸福啦

作者： 杨一吨

嗨 我是吨吨 ！钟爱下厨房的摄影师 作为一个斜杠青年 我也会写写小说 嘿嘿 在我初中的时候我就想出一本自己写的书啦 虽然是梦想 但是它距离我很近了！ 大家可以火速关注我一下下哦 啾咪～(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ 作为南方人 我致力于做面食类( •︠ˍ•︡ ) 快跟北方一样 把面当成主食了哈哈哈哈(๐॔˃̶ᗜ˂̶๐॓) 这次用的龙虾尾毕竟是冷冻的 所以去腥工作要做好哦 划重点  牛油火锅底料 啤酒🍺还有豆瓣酱坚决不能少！

用料

• 啤酒 适量
• 姜 随喜片
• 料酒 随喜勺
• 火锅底料 一小块
• 玉米淀粉 适量
• 蒜 随喜瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 龙虾尾 随喜
• 面条 随喜

小龙虾拌面，面条终结者！吃的时候不用小龙虾去壳太幸福啦的做法步骤

步骤 1

龙虾尾解不解冻都没有关系，冷水下锅，倒入去腥套餐，生姜料酒

步骤 2

龙虾尾浮起就可以捞出洗净剥去壳

步骤 3

最好龙虾尾多买点，因为去壳后，肉真的有点少，我怕大家不够吃

步骤 4

热油下锅炸香一下生姜跟大蒜，然后加入随喜量的豆瓣酱炒香（我加了一勺）

步骤 5

然后加入龙虾肉翻拌均匀后加入火锅底料炒化开

步骤 6

倒入啤酒煮到汤汁剩下一点的时候，玉米淀粉加水勾芡，因为调味料本身有咸度，我就不加盐巴了

步骤 7

煮熟的面条🍜直接倒入锅里翻拌，美滋滋，吃完只要刷个锅就好啦，我特别喜欢用锅吃饭，这让我感觉很有满足感

步骤 8

大家有什么想吃的食谱可以评论底下点菜  你敢点 我就敢做 这期的食谱就到这啦 我们下期食谱见

菜谱创建时间：2021-07-18 23:24:46