葱姜蒜料酒冷水下锅煮至沸腾,洗净
炸
葱,姜,蒜,料酒,桂皮,香叶,八角,花椒,料酒,盐,糖,酱油,耗油,醋,水放入高压锅压,压过后水多,倒入另一个锅大火收干水分
香菜点缀
浇点汁
批张图
缺点:注意寻找土豆,我的土豆炖没了