灯笼鱼

作者： 橙橙投食记

用料

• 鲫鱼 1条
• 胡萝卜 1根
• 生粉 1勺
• 姜葱水 适量

灯笼鱼的做法步骤

步骤 1

把鲫鱼去皮去骨，切大片

步骤 2

用刀刮鱼肉末出来备用

步骤 3

姜葱水腌制去腥

步骤 4

加入一勺生粉 适量油搅拌均匀

步骤 5

搅拌成糊状

步骤 6

把胡萝卜去皮切成厚片

步骤 7

再切成小五片

步骤 8

放入锅中焯水捞出

步骤 9

把鱼肉末塞进胡萝卜夹层中

步骤 10

放入碟子，上锅蒸熟即可

步骤 11

美味既成

菜谱创建时间：2021-07-22 10:34:58