【韩式炒年糕】三步快手|粘糯拉丝|极简调料

作者： 鐘鼎山林

用料

• 年糕 半袋
• 韩式辣酱 两勺
• 大葱 半根
• 香油 1勺
• 酱油 2勺
• 白砂糖 1勺

【韩式炒年糕】三步快手|粘糯拉丝|极简调料的做法步骤

步骤 1

热锅煎炒年糕和大葱。大葱炒出香味，变色即可

步骤 2

混合所有调料，加少许水稀释。

步骤 3

将酱料倒入锅中，并加入没过锅底的开水。盖上锅盖，小火焖五分钟

步骤 4

最后打开锅盖，大火收汁至浓稠即可出锅

步骤 5

摆盘

【韩式炒年糕】三步快手|粘糯拉丝|极简调料的小贴士

年糕须使用韩式年糕条

菜谱创建时间：2021-07-22 17:59:28