黄金山药块 - 少油低升糖
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作者：
日本上班族小食堂
山药虽然含淀粉量不低，但胜在升糖慢。关键是中式调味，炸完的口感塞炸薯角，味道真的超棒！
用料
山药
切小块
酱油
1大勺
蒜泥
1小勺
姜泥
1小勺
面粉
1大勺
淀粉
1小勺
黄金山药块 - 少油低升糖的做法步骤
步骤 1
把材料全部拌匀，由于山药自带黏性，所以面糊不用很厚。
步骤 2
与其说是炸，不如说是煎，少油就可以。180度左右油温。各个角度都炸到金黄就可以啦！口感吃起来非常像薯角～
菜谱创建时间：2021-07-24 14:13:46
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