榨菜蒸牛肉
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作者：
楼太Lisa
用料
榨菜丝
一包
牛肉（吊龙）
120克左右
淀粉
一小勺
油
少许
姜
几片
料酒
少许
生抽
少许
糖
少量
金针菇
适量
榨菜蒸牛肉的做法步骤
步骤 1
金针菇铺底。牛肉用冷水浸泡一会去血水，再用料酒、姜片、糖、生抽腌制一会，再➕少许淀粉抓匀，最后倒入少许油抓匀。把牛肉铺在金针菇上面，最后放榨菜丝，大火上锅蒸10分钟即可。出锅后淋上一勺热油
菜谱创建时间：2021-07-25 14:14:48
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