松茸鲜肉包子!鲜香柔软,美味哦!的做法

松茸鲜肉包子!鲜香柔软,美味哦!

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作者: 6之手
6之手
包子皮: 中筋面粉:500g 干酵母:3g 冰水(夏天): 300g/(冬天用温水) 猪油: 15g 松茸肉馅: 半肥半瘦猪肉: 500g 松茸: 200g(没有松茸,用香菇替代) 姜: 1块 葱40g 水: 250g 盐6g 酱油: 20g 料酒: 15g. 胡椒粉: 1g 香油: 15g. 白糖: 1g

用料

松茸鲜肉包子!鲜香柔软,美味哦!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃松茸的季节,做个包子,鲜香味美,爱吃包子的你不要错过哦!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备肉馅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松茸切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱姜水,去腥,口感嫩滑

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入松茸搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面剂子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包起来,具体看视频

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饧20分钟左右,我这里室温28,场了18分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟了,我要开吃了,等不及了!下期见~~🤤

菜谱创建时间:2021-07-26 16:23:01