奶香雪糕

作者： 婷姐的厨房时光

这款雪糕的口感跟小布丁一样，奶香浓郁，没有冰渣，吃起来特别的香。

用料

• 纯牛奶 200克
• 淡奶油 100克
• 奶粉 40克
• 糯米粉(或者玉米淀粉) 10克
• 糖（或蜂蜜） 20克
• 熟透的香蕉（可不加） 2根

奶香雪糕的做法步骤

步骤 1

把所有的食材倒在锅里，搅拌均匀。

步骤 2

开小火，一边煮一边搅拌防止糊锅，直到奶糊变成流动酸奶的状态，（想吃带着香蕉味的在这一步加入捣碎的香蕉，超级好吃的呢）关火晾凉。

步骤 3

把奶糊倒在雪糕模具里，盖上盖子放冰箱冷冻4个小时以上。

菜谱创建时间：2021-07-27 19:41:23