『新手友好』咖喱肥牛饭

作者： 璐小她

简单，快手，又美味！🍛

用料

• 肥牛卷 200克
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 咖喱块 1盒
• 青椒 1个
• 食用油 适量
• 米饭 1碗

『新手友好』咖喱肥牛饭的做法步骤

步骤 1

食材合照。 胡萝卜🥕，青椒🫑，洋葱🧅，土豆🥔，切小块。

步骤 2

锅里放入适量食用油，加入洋葱炒香后，再加入胡萝卜、青椒、土豆。 （这里又漏拍了土豆）

步骤 3

适当翻炒后加水，没过食材。 盖上锅盖，大火煮开后，转小火。

步骤 4

一边煮着，一边另起一锅。 烧开水，水煮开后加入肥牛卷，烫熟，捞出备用。 （就像烫火锅一样，你们一定都懂。）

步骤 5

等到土豆和胡萝卜煮软烂后，继续保持小火，加入一盒咖喱块和烫熟的肥牛卷。

步骤 6

翻动几下，咖喱块煮化，混合均匀就可以关火出锅啦。

步骤 7

出锅，装盘，撒点芝麻，摆拍。

步骤 8

好吃到舔盘子。

『新手友好』咖喱肥牛饭的小贴士

只需要咖喱块，不用其他任何调味啦！

菜谱创建时间：2021-07-27 21:42:58