减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～

作者： 朵拉公主的妈咪

夏季什么菜既赏心悦目又口感舒服？ 当然是一款五彩缤纷的减脂大拌菜啦！ 淋上用味达美特调的万能拌菜料汁， 口感上鲜美脆爽，更重要的是低脂不长胖～ 当真是夏季减肥的配饭之王～

用料

• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 金针菇 1把
• 圣女果 1把
• 鸡蛋 1个
• 生菜 半个
• 六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 2勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 葱花 适量
• 蒜 5瓣
• 熟芝麻 适量
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 香油 少许

减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法步骤

步骤 1

食材准备：生菜、金针菇、胡萝卜、黄瓜、圣女果、鸡蛋；

步骤 2

胡萝卜洗净去皮并均匀切丝，开水焯烫两分钟，捞出备用；

步骤 3

金针菇焯烫3分钟左右，捞出备用；

步骤 4

鸡蛋打散，加了少许面粉，口感更绵软不油腻；

步骤 5

黄瓜洗净去皮并均匀切丝；

步骤 6

鸡蛋饼摊好，盛出备用；

步骤 7

食材准备完毕；

步骤 8

调个灵魂料汁：碗中放入适量蒜末、葱花、熟芝麻、香菜等，再加入2勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油、1勺味达美臻品蚝油，少许盐、香油和纯净水，搅拌均匀备用；

步骤 9

减脂大拌菜就准备好了，淋上料汁，一搅一拌即可开吃喽～

步骤 10

看着就很清爽吧！

步骤 11

成品图

步骤 12

成品图

步骤 13

成品图

步骤 14

细节图

减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的小贴士

鸡蛋加少许面粉，吃起来不那么油腻，口感更清爽；

菜谱创建时间：2021-07-31 07:44:17